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每次看著投注整晚時間做出來的麵包
在烤出爐的瞬間全毀的時候
真的會覺得萬念俱灰
失敗多次之後
現在每每要提起勇氣再戰都需要好大的決心呀
..................................
查了無數資料
試了無數配方
(雖說也才試了幾次)
但一直失敗真的好沮喪！
人生啊！ 真的需要多一點的成功經驗
不然的話.....撐不下去呀！
我只是想要做一顆讓自己滿意的麵包
真的有這麼難嗎？!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
我不想要只有做吐司是成功的！！！
我好討厭看到烤了好久還白白的皮
也好討厭看到扁扁塌陷的麵包~~ ><
更討厭聞到似熟非熟的酵味...........
有時愈想做好某件事，就愈是做不好！
已經浪費不少食材了... ><
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